Edelbräu

Alkoholgehalt: 5,5 Vol%
Stammwürze: 12,5

Aussehen
Allgäuer Büble Edelbräu besitzt eine tiefgoldene Farbstruktur mit optischer Brillanz und leicht rötlichen Farbkomplexen. Das nussig-würzige Aroma mit karamellartigen Eindrücken und dezenten Hopfennoten sorgt für ein wohlig-warmes Mundgefühl. Eine üppige Schaumkrone krönt das helle Traditionsbier aus den Allgäuer Alpen.

Geschmack
Das Zusammenspiel aus einer dezenten Hopfenbittere im Antrunk und nussig-würzigen Aromen im Körper deuten auf den verwendeten Hallertauer Hopfen und die auserlesenen Spezialmalze hin. Diese gelungene Kombination sorgt beim Allgäuer Büble Edelbräu im Abgang für ein wohlig-warmes Mundgefühl.

Essensbegleitung
Allgäuer Büble Edelbräu eignet sich als Begleitung zu würzigen Speisen. Kräftige Käsesorten wie Romadur, Streich- oder Rotschmierkäse sind mit ihrem reifen Charakter eine gute Ergänzung. Der aromatische Malzkörper verträgt aber auch deftige Geschmacksnoten wie würzige Braten, deftige Eintopfgerichte oder pikante Brotzeitteller.